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L-天门冬酰胺生产厂家 L-天门冬酰胺厂家
中文名称:L-天冬酰胺 中文别名：L-天门冬酰胺;2-氨基-3-氨基甲酰英文名称：L-Asparagine 英文别名：2-Amino-3-carbamoylpropanoicacid;2-Aminosuccinamicacid;L-Asparticacid4-amide CAS号：70-47-3 分子式：C4H8N2O3 分子量：132.12
性状
白色斜方晶系晶体或结晶性粉末。稍有甜味。熔点约234℃。重结晶方法以水 。遇碱水解成天冬氨酸。加热其水溶液亦分解。水溶液呈酸性。
L-天门冬氨酸在食品和化工等方面有着广泛的用途。
在食品工业方面，L-天门冬氨酸是一种良好的营养增补剂，添加于各种清凉饮料；是糖代用品阿斯巴甜的主要生产原料；
在化工方面，可以作为制造合成树脂的原料，大量用于合成环保材料聚天门冬氨酸；亦可作为化妆品的营养性添加剂等。
天冬氨酸可作为营养增补剂，添加到各种清凉饮料中。还可作为生化试剂、培养剂和有机合成中间体以及新型甜味剂阿斯巴甜的原料
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